チューリップ球根が食卓へ

2018年11月12日 - コメントを残す



11月に行われた「農家の食卓」第3弾の招待客は出された皿を見て一瞬冗談だと思いました。カボチャと葉野菜の間にスカートの様に置かれたチューリップ球根を見て、我々がこれを食べたのは確か第2次世界大戦の時だったはずと好奇心と違和感の混じった思いを抱きながら食卓を囲みました。
#チューリップ球根
Noordhollandsdagblad 2018年11月12日

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