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ポーランド人オランダで働くことに関心薄れる

2016年11月22日 - コメントを残す

果樹、温室栽培でポーランド人季節労働者を募集することは困難になりつつあります。派遣会社はリトアニア、ハンガリー、ルーマニアなどから募集しようとしています。

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ロックウールの再利用

2016年11月18日 - コメントを残す

11月は温室野菜栽培の植え替え期となります。使用済みロックワールは集められ、レンガへ再利用されます。

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遺伝子組み換えで光合成能力向上

2016年11月17日 - コメントを残す

ローレンスバークレー国立研究所、カリフォルニア大学バークレー校、イリノイ大学の研究者は、光合成過程における光の効率的な利用を促進させる3つの遺伝子の発現を増加させることによりタバコの生産性を14-20%上げました。

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花屋は消費者へ届ける重要な販路

2016年11月16日 - コメントを残す

FloraHolland 花市場の中核国では花屋が消費者への販路として切り花の約半分を担っています。また花屋は鉢物の1/4、苗物の1/10も販売しています。これはFloraHollandが四半期ごとに行う市場調査で明らかになりました。

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有機食品の供給追いつかず

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スーパーマーケットはもっと多くの有機乳製品、鶏肉、野菜を販売したいのですが、供給が追いつきません。Albert Heijn ではもっと有機野菜、果物を販売したいのですが、例えば有機イチゴ、ラズベリーが容易に入手できません。 Lidl や Jumbo でも有機食品を揃えるのに苦労しています。

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持続可能な食品の販売増加

2016年11月15日 - コメントを残す

経済省の発表によれば消費者は2015年前年より12%多い環境と動物に優しい食品を購入しました。市場シェアーが7%から8%へ増加、総額30億ユーロとなり、6年続けての増加となりました。

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