6次産業農家売り上げ倍増

2019年5月29日 - コメントを残す



6次産業農家売り上げ倍増
Wageningen Economic Research 「6次産業報告書2007年〜2018年」によると大規模6次産業農家の平均売上高は2013年の20万ユーロより2018年の40万ユーロへ倍増しました。
6次産業農家数は季節限定も含めると2013年の2720軒から2018年の3160軒へ15%増加しました。
庭先販売もイチゴ、卵、牛乳自動販売機の導入により増加しました。合計1250軒が行い、小規模農家600軒の平均売り上げ 5000ユーロ/年、大規模農家650軒の平均売り上げは 97000ユーロ/年に達します。
農家から直接消費者へ販売するウェブ通信販売はあまりありません。これは主に専門会社が行います。ウェブ通信販売市場規模は3,000万ユーロ、農家の取り分は2,000万ユーロと見積もられています。
LTO Nederland 農協は観光農園、教育農園、介護農園、保育農園、自然管理農園など6次産業市場規模を15~20億ユーロと推定しています。農協は農林水産・自然・食品省と共同で農業経営者が参入しやすいように5月29日に6次産業農業プラットフォームを設​​立しました。
#6次産業農家
Wageningen Economic Research 2019年5月29日
LIBRARY.WUR.NL
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